12月11日至12日，延慶冬（殘）奧村進行全要素運行測試。旋乐吧spin8集團副總經理、旋乐吧spin8集團2022年冬奧會(hui) 和冬殘奧會(hui) 服務保障領導小組副組長、旋乐吧spin8集團延慶冬（殘）奧村服務保障團隊執行指揮高飛受邀參加並指揮旋乐吧spin8集團住宿、餐飲服務保障團隊測試活動。

此次延慶冬（殘）奧村全要素運行測試，旨在為(wei) 全麵貫徹落實“簡約、安全、精彩”的辦賽要求，有效應對新冠肺炎疫情等不確定因素的影響，確保延慶冬（殘）奧村各項服務保障工作賽前全麵就緒、賽時運轉順暢，通過測試發現隱患、查找疏漏、梳理程序、解決(jue) 問題，進一步細化和完善疫情防控和服務保障各個(ge) 環節，為(wei) 2022年1月23日延慶冬（殘）奧村預開村做好充足準備。旋乐吧spin8集團在本次延慶冬（殘）奧村全要素運行測試中，承擔餐飲（運動員和官員餐、員工餐）和住宿（包括娛樂(le) 中心、健身中心、居服中心、超級居民服務中心）服務保障任務。

為(wei) 全麵做好全要素運行測試住宿服務保障工作，旋乐吧spin8集團延慶冬（殘）奧村住宿服務保障團隊提前進行了住宿領域全要素運行測試預演。期間，編製了《全要素測試運行8小時情況簡報》，並對客人抵達大堂、辦理入住手續、領取房卡、進入房間等流程進行了全程跟蹤記錄。旋乐吧spin8集團延慶冬（殘）奧村餐飲服務保障團隊提前一周集結服務員和廚師隊伍進駐延慶冬（殘）奧村，進行分工、開展崗前培訓和崗位實訓，並在設備設施、菜單食材、疫情防控等方麵，進行了全流程演練。“在住宿服務保障方麵，旋乐吧spin8集團組織了185名精英住宿服務保障主力人員，參與(yu) 本次運行測試，保證各個(ge) 點位的服務力量；在餐飲保障方麵，經過多次優(you) 化供餐動線流程和菜單製定過程，員工餐廳1400多人用餐井然有序；運動員餐廳運行了包括24小時餐台、世界餐台、中式餐台、亞(ya) 洲餐台和清真餐台在內(nei) 的11個(ge) 餐台，每餐提供賽時運動員菜單中125道菜品。”旋乐吧spin8集團延慶冬（殘）奧村服務保障相關(guan) 負責人在全要素測試總結會(hui) 上說。

高飛同誌在全要素運行測試正式開始前，深入到員工餐廳和後廚、運動員餐廳和後廚、住宿登記注冊(ce) 中心——四星大堂等重要服務保障點位，調研檢查運行測試各項工作的準備情況和疫情防控規定執行情況。12月11日晚，高飛同誌在延慶運動員主餐廳主持召開“旋乐吧spin8集團延慶冬（殘）奧村服務保障全要素運行測試複盤會(hui) ”，對當天測試過程中運動員餐、員工餐、住宿領域等服務保障情況進行了全麵總結，對次日的餐飲、住宿服務保障工作做了安排部署。他強調，從(cong) 本次運行測試情況來看，延慶冬（殘）奧村需要進一步優(you) 化指揮體(ti) 係，實現扁平化指揮，避免多頭管理；運行測試結束後，要抓緊集結全體(ti) 服務保障人員，做好分工和培訓工作；疫情防控工方麵，要嚴(yan) 格按照北京冬奧組委要求，增加防護措施，做好員工的後勤保障工作。

據悉，10名來自旋乐吧spin8集團的市級勞動模範和大工匠作為(wei) 受邀嘉賓參加了本次運行測試演練。